Camilien Gaille

Vigneron-Encaveur

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Notre domaine

Au cœur de l’appelation « Bonvillars »,  nos 8.5 hectares de vignes se répartissent sur les communes d’Onnens, Corcelles, Concise et Grandson et la cave se trouve à Onnens, au pied de la colline du Crêt de Chaux.

Petite entreprise de vigneron-encaveur, nous réalisons tout le travail menant de la vigne au vin !

Visites et dégustations

Nos vins

Découvrez nos vins blanc, rosés et rouges

Nos vins blancs

Nos vins blancs

Nous produisons 6 vins blancs:

  • Chassagne
  • La Brantée
  • Charmont
  • Pinot Blanc
  • Passe Muraille
  • Mousseux

Les rosés

Nous vinifions deux rosés:

  • Les 3 Saisons
  • Oeil-de-Perdrix
Les rosés
Nos vins rouges

Nos vins rouges

Nous proposons 5 vins rouges:

  • Le Téméraire
  • Sur-les-Chaux
  • Sur-les-Chaux en fûts
  • Les Déracinés
  • Ros Solis

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ce que les gens disent de nous

Les avis de nos clients

Nous sommes ravis de notre dégustation, on voit que vous êtes passionnés par votre métier, vous nous avez réservé un excellent accueil et vos vins sont très bons, merci beaucoup ! 😊
Je recommande sans aucune hésitation 👍

Séverine E.

Accueil de qualité et très bons vins! Belle découverte

Joachim Jeanneret, Guide local

Très accueillant, des vins de qualités, un vigneron que je recommande sans hésitations!

Quentin Frick

Très accueillant et généreux ! Vins de qualité 👍😊

Miriam müller

Contactez-nous, nous sommes à votre disposition

Nous nous ferons un plaisir de répondre à toutes questions.

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